Способностью снижать артериальное давление обладает рутин — вещество из группы флавоноидов, которое в большом количестве содержится в гречке, чае и листьях руты душистой. Снижение давления происходит за счет улучшения капиллярного кровотока. Об этой способности рутина хорошо известно в медицине, и он входит в состав многих препаратов, главным образом в сочетании с аскорбиновой кислотой. Но можно снизить давление и народными средствами.

Взять 1 столовую ложку гречки, залить 500 мл кипятка, кипятить, пока не останется 126 мл отвара, процедить. Взять по 75 мл морковного, огуречного, шпинатного, сельдерейного, сырого свекольного сока, смешать с отваром, добавить по щепотке соли, черного перца и молотых жареных тминных семян, 1 чайную ложку стручкового перца. Принимать 1 раз в день вечером. В течение дня надо есть гречневую кашу как можно чаще.