Специалисты в области лечебного голодания отмечают, что голод — это совершенно нормальное, а не противоестественное ощущение, это не болезнь или не неудобство. Важно только понять, что же такое на самом деле голод. Нормальный голод указывает на общее состояние организма, его потребность в пище так же, как и чувство жажды — на потребность в воде.

Часто человек воспринимает раздражительность, резь в животе, чувство слабости и другие неудобства эмоционального характера за сильное желание есть. А поскольку еда обычно облегчает симптомы недомогания, то человек убеждает себя, что еда — это самое необходимое. Однако часто это переходит в пищевое пьянство, когда человек ест чтобы заглушить психические травмы, так же, как пьяница пьет, чтобы залить горе. На самом деле не может быть и речи о голодных болях, ассоциируемых с настоящим голодом, только приятные ощущения во рту и глотке и увлажнение рта. Голодный человек испытывает желание есть, а не боль и раздражение. К тому же настоящий голод не требует изысканных блюд, к которым склонен аппетит, а удовлетворяется простой пищей. Если же человек приступает к еде не будучи голодным, ему хочется чего то стимулирующего его чувство вкуса.

Голод заявляет о себе, когда появляется действительная потребность в еде. Он никогда не бывает продолжительным. Без этого чувства нет никакой надобности принимать пищу. К тому же желудочно-кишечный тракт лучше всего функционирует тогда, когда человек ощущает настоящий голод, без него процесс пищеварения замедляется и даже приостанавливается. Вывод прост: никогда не наполняйте желудок насильно, ни будучи здоровым, ни при болезни, если только нет четкого требования пищи, выраженного подлинным чувством голода.

Это чувство может отсутствовать при острых заболеваниях, когда организм расходует энергию на борьбу с болезнью, и у него на пищеварение просто нет сил. Голодание в этих случаях способствует распределению энергии, необходимой для скорейшего выздоровления, а если же еда все же поступает в организм, она может выбрасываться в виде рвоты либо перегоняться через пищеварительный тракт поносом. Но дело даже не в рвоте или поносе, организм просто не справляется с поступившей пищей, и еда, не усвоившись, оседает в пищеварительном тракте, только дополнительно отравляет организм. Ему приходится прикладывать дополнительные усилия на извержение непереваренной пищи, тем самым уменьшая оборонительные и очищающие силы по борьбе с причиной болезни. Таким образом, необходимо считаться с состоянием пищеварительной системы при болезни, и отвращение к еде следует рассматривать как нормальное естественное состояние организма при болезни.